AMC Food Lab je naše središče za prehrano, izdelavo receptov, razvijanje izdelkov, spremljanje trendov in kuharska usposabljanja. Naša ekipa sestavljena iz strokovnjakov za prehranjevanje, hrano in kuhanje nenehno išče inovacije povezane s temi področji.
AMC Food Lab
Inovacije in razvoj
Že desetletja neprekinjeno preverjamo naše izdelke in metode kuhanja s strogimi znanstvenimi postopki. V ta namen tesno sodelujemo tudi z vrsto priznanih inštitucij*.
AMC Food Lab ter raziskovalni in razvojni oddelek skupaj delajo na tem, da lahko z našimi izdelki kuhate še hitreje, enostavneje in bolj zdravo za vas in za vašo družino.
V vseh fazah razvoja izdelkov, pa naj si bo pri preskušanju prototipov, preskušanju ergonomije ali pri nadaljnjem razvoju obstoječih modelov, si prizadevamo poiskati najboljše možne izdelke in izpolniti pričakovanja naših strank po vsem svetu ter jih celo preseči.
Kompetentno znanje in bogate izkušnje o prehrani
Nenehno si prizadevamo, da nadgrajujemo naše znanje o zdravem kuhanju. Zato smo vedno na tekočem o najnovejših spoznanjih prehranske znanosti in to znanje izkoristimo za nadaljnji razvoj naših izdelkov, AMC Premium receptov in metod kuhanja. Naše pridobljeno znanje in bogate izkušnje o prehrani delimo z našimi strankami in jim dajemo dragocene nasvete za kuhanje in pripravo bolj zdravih predvsem pa okusnejših jedi.
Poleg tega tesno sodelujemo z zunanjimi partnerji, kot so univerze in inštituti za prehrano, da bi še izboljšali naše izdelke, recepte in metode kuhanja v skladu z našo filozofijo "Jejmo bolje. Živimo bolje." Stalno vpeljevanje najnovejših znanstvenih spoznanj na področju prehrane že od leta 1963 igra osrednjo vlogo pri razvoju naših izdelkov, receptov in metod kuhanja.
Razvoj receptov
V AMC Food Labu z našim obsežnim strokovnim znanjem na področju prehrane, trendov prehranjevanja in trenutnih prehranjevalnih navad razvijamo zdrave in okusne recepte za vsako priložnost. Pri tem vedno uporabljamo najprimernejše AMC izdelke in metode kuhanja ter 100-odstotno stavimo na nadzor temperature in časa, da ste lahko prepričani, da bodo vaši recepti uspeli.
Posebej skrbimo, da ustvarimo veliko raznolikih receptov od preprostih do zapletenih, lokalnih ali eksotičnih, iz babičine kuhinje ali iz urbanih blogov o hrani. Najpomembnejše pa je, da mora biti zdravo, okusno in zelo zabavno med kuhanjem.
Našo uspešno zbirko receptov AMC najdete tukaj:
- AMC Rezept Community na spletu
- Brošura z recepti "Dober tek! AMC recepti: preprosto, hitro in zdravo"