Čebulo in korenje olupimo in oboje narežemo na koščke ter damo v lonec. Lonec segrevamo na najvišji stopnji do področja za pečenje. Znižamo segrevanje na nižjo stopnjo, dodamo riž in vse skupaj na kratko popražimo. Degaziramo z belim vinom, da se vino skorajda v celoti reducira.
Prilijemo zelenjavno juho in premešamo. Pokrijemo s Secuquick softline pokrovko in jo zapremo.
Lonec segrevamo na najvišji stopnji do področja Soft. Znižamo segrevanje na nizko stopnjo in kuhajte s časovno nastavitvijo "P" v področju Soft.
Ob koncu časa kuhanja prestavimo lonec na okrog obrnjeno pokrovko in pustimo, da tlak pade do odpiranja, nato odstranimo Secuquick.
Vmešamo maslo in parmezan, začinimo s soljo in poprom ter takoj postrežemo.
Energijska vrednost na porcijo:
460 kcal
Uporabljeni izdelki
Lonec 20 cm 3,0 l
Pokrovka za hitro kuhanje Secuquick softline 20 cm
