- Rebrca premažemo z obeh strani z začimbami in jih mariniramo približno 2 uri.
- V skledi zmešamo limetin sok in vse sestavine, vključno z oljem.
- Rebrca položimo v ponev in prilijemo vodo. Ponev na najvišji stopnji segrevamo do področja za kuhanje. Znižamo stopnjo segrevanja in v območju za kuhanje kuhamo pribl. 20 minut. Rebrca vzamemo iz ponve in jih pustimo, da se nekoliko ohladijo. Na koncu jih osušimo s papirnato brisačo.
Rebrca v marinadi za žar
Priprava
Energijska vrednost na porcijo: 360 kcal