- Komarček očistimo in narežemo na zelo tanke trakove. Hruško razrežemo na četrtine, odstranimo peške in jo na tanko narežemo.
- Lonec postavimo na Navigenio in segrevamo na stopnji 6 do področja za pečenje. V lonec položimo prvo testo, premažemo s smetano in nanj položimo polovico preostalih sestavin.
- Lonec prestavimo na okrog obrnjeno pokrovko in nanj poveznemo okrog obrnjen Navigenio. Preklopimo na višjo stopnjo in pečemo približno 2 minuti.
- Odstranimo pito in začinimo s poprom.
- Lonec prestavimo nazaj na Navigenio in preklopimo na stopnjo 6. V lonec položimo drugo testo in nanj razporedimo preostale sestavine.
- Nato lonec prestavimo nazaj na okrog obrnjeno pokrovko, nanj poveznemo okrog obrnjen Navigenio, ki ga preklopimo na višjo stopnjo. Pito pečemo približno 2–3 minute, dokler ni pečena.
Pogača s koromačem, hruško in salamo (Tarte flambée)


Priprava
Hranilna vrednost na kos: 545 kcal