- Preberemo robidnice. Hruške olupimo, razrežemo na četrtine, odstranimo sredico in narežemo na majhne koščke.
- Limono operemo z vročo vodo in z lupilcem olupimo tri tanke trakove rumene lupine. Vse skupaj dodamo v lonec z rožmarinom in jabolčnim sokom.
- Lonec segrevamo na najvišji stopnji do področja za kuhanje, znižamo segrevanje na nižjo stopnjo in kuhamo pribl. 15 minut v področju za kuhanje.
- Odstranimo rožmarinove vejice in limonino lupinico. Sadje zelo rahlo spasiramo s paličnim mešalnikom. Nato damo zmes v cedilo in dobro odcedimo.
- Sadni sok zmešamo z javorjevim sirupom in pustimo, da se popolnoma ohladi. Pripravimo čaj in ga tudi pustimo, da se ohladi.
- Zmešamo čaj in sadni sok. Za porcijo približno 250 ml čaja potrebujemo približno 30 ml sadnega soka, odvisno od želene sladkosti.
- Pripravljen ledeni čaj pustimo, da se temeljito ohladi v hladilniku, ustekleničimo ali takoj uživamo.
Ledeni čaj iz robidnic in hrušk
35 min
nazaj
Priprava
tips
Ledeni čaj je zelo primeren za AMC potovalni lonček. V tem lončku ledeni čaj ostane hladen 8 ur.
Preostali sadni sok lahko zelo dobro zamrznemo v modelčkih za led. Kasneje po okusu v čaj stopimo približno dve kocki sadnega ledu.
Energijska vrednost na porcijo: 55 kcal
Uporabljeni izdelki
-
Lonec 20 cm 2,3 l
-
Zvočni pomočnik Avdioterm
