- Rdečo peso operemo, olupimo in narežemo na kocke (najbolje z rokavicami) ter položimo v Softiea vstavek.
- V lonec nalijemo cca. 120 ml vode in vanj položimo Softiera vstavek. Na lonec namestimo Secuquick softline pokrovko in jo zapremo.
- Lonec segrevamo na najvišji stopnji do področja Soft. Znižamo stopnjo segrevanja na nižjo in kuhamo cca. 5 minut v področju Soft.
- Po koncu kuhanja znižamo tlak v loncu in odstranimo Secuquick pokrovko.
- Pustimo, da se rdeča pesa ohladi, v močnem blenderju ali mešalniku fino pretlačimo ali spasiramo vse sestavine do vključno kumine v prahu.
- Začinimo s soljo in poprom. Pomako postrežemo v skledicah in potresemo s peteršiljem in orehi.
Jogurtova pomaka z rdečo peso
35 min
nazaj
Priprava
Energijska vrednost na porcijo: 185 kcal
Uporabljeni izdelki
-
Lonec 20 cm 2,3 l
-
Pokrovka za hitro kuhanje Secuquick softline 20 cm
-
Zvočni pomočnik Avdioterm
-
Softiera vstavek cedilo 20 cm
-
Zvočni pomočnik Avdioterm
