AMC inštitut in oddelek za raziskave in razvoj skupaj sodelujta pri razvoju in izboljšavah naših izdelkov za še boljšo uporabniško izkušnjo. Na AMC inštitutu naši strokovnjaki osvajajo najnovejša znanstvena spoznanja in odkritja, ki lahko pomagajo pri razvoju novih izdelkov. V vseh fazah pa naj bo to pri testiranju prototipa, izvajanju naprednih testiranjih ergonomije ali pri testiranju izboljšav trenutnih modelov, si nenehno prizadevamo za izdelavo najboljših možnih izdelkov za naše stranke.
V več kot 55 letih našega delovanja so bile AMC metode kuhanja preizkušene in testirane s najstrožjimi in najbolj zahtevnimi znanstvenimi metodami, da bi lahko zagotovili obljubljeno kvaliteto. Pri tem smo tesno sodelovali s številnimi uglednimi inštitucijami: