- Sirke, sıvı yağ, karabiber ve et suyu karıştırılır.
- Soğan soyulur ve halka halka kesilir, tuplar temizlenir ve ince dilimlere kesilir, salatalık turşusu küp şeklinde kesilir. Sosisin derisi soyulur ve uygun büyüklükte kesilir. Peynir küçük dilimler halinde kesilir.
- Tüm malzemeler sos ile karıştırılır ve en az 2 saat çekmeye bırakılır. Servis edilmeden tekrar tadına bakılır.
Sosisli-peynirli salata
Hazırlama
Porsiyon başı besin değerleri: 720 kcal