24 cm'lik bir kapak kullanarak pişirme kağıdına bir daire çizin ve yaklaşık 4 cm daha büyük kesin.
Turta hamurlarını yaklaşık 24 cm çapında 9 daire şeklinde kesin.
Tüm malzemeleri yoğurarak pürüzsüz bir hamur haline getirin. Streç film arasında 22 cm çapında yuvarlak bir şekilde açın. Hamur yaprağını yaklaşık 30 dakika soğutun.
Haşhaş tohumlarını şeker ve vanilya şekeri ile karıştırın. Şarabı içine dökün. Pürüzsüz, nemli bir karışım elde edene kadar iyice karıştırın. Sonra bir kenara koyun.
Elmaları soyun, iri rendeleyin ve ekmek kırıntıları, tarçın ve şekerle karıştırın.
Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın. Sonra bir kenara koyun.
Cevizleri öğütün. Limon kabuğu rendesi, vanilya şekeri ve şekerle karıştırın ve bir kenara koyun.
Tencereyi Navigenio'nun üzerine yerleştirin, “A ”ya getirin ve kızartma penceresine kadar ısıtın. Navigenio'yu 2. seviyeye getirin. Pişirme kağıdını tencereye yerleştirin ve kısa hamur işini üstüne yerleştirin. Kısa hamurları çatalla birkaç kez delin.
Turta hamurunun ilk yaprağını kısa pasta hamurunun üzerine yerleştirin ve üzerine bolca tereyağı sürün.
Üzerine haşhaş tohumu dolgusunun yarısını yayın ve başka bir turta hamuru yaprağıyla kapatın. Üzerine bolca tereyağı sürün.
Kuark dolgusunun yarısını üzerine yayın ve başka bir strudel böreği yaprağı ile kaplayın. Üzerine bolca tereyağı sürün.
Ceviz dolgusunun yarısını üzerine yayın ve başka bir turta yufkası ile kapatın. Üzerine bolca tereyağı sürün.
Elmalı dolgunun yarısını üzerine yayın ve başka bir turta hamuru yaprağı ile kaplayın. Üzerine bolca tereyağı sürün.
Şimdi tüm adımları tekrarlayın. Bir yaprak turta hamuru ile bitirin ve kremanın üzerine dökün.
Tencerenin kapağını ters çevirin, Navigenio'yu ters yerleştirin, kısık ateşe getirin ve açık kahverengi olana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin.
Pişirme süresi sona erdiğinde Navigenio ve Audiotherm'i kapatın ve kalan ısıyı kullanarak Prekmurska gibanica'yı 10 dakika daha pişirin.
Prekmurska gibanica'yı soğumaya bırakın, üzerine pudra şekeri serpin ve servis edin.
