- Tüm malzemeler pürüzsüz bir hamur oluşturuncaya kadar karıştırılır, son olarak maden sodası eklenerek karıştırılır.
- Tava mükemmel kızartma sıcaklığına ulaşıncaya kadar en yüksek kademede ısıtılır.
- Daha düşük kademeye getirilir, 1/4 hamur ölçüsü tavaya koyulur ve eşit olarak tavaya dağıtılır.
- Hamur katılaşınca çevrilir. Diğer tüm pankekler de aynı şekilde hazırlanır ve sıcak tutulur.
Pankek
30 asgari
geri
Hazırlama
Öğüt
Pankeklerin üzerine tarçın ve şeker serpilir, akçaağaç şurubu dökülerek ya da elma marmelatı ile servis edilebilir.
Tuzlu yemeyi tercih edenler için de yanına baharatlı ya da sebzeli quark tavsiye edilir.
Porsiyon başı besin değerleri: 270 kcal
Kullanılan ürünler
-
Çubuk saplı brunch tavası 24 cm «oPan»
Diğer yemek tarifleri
Baliklar ve Deniz Ürünleri
Patatesli ahtapot
Ekmek, çörek ve tost , Atıştırmalıklar
Panino/Croque Monsieur
Pizza, Kis ve Atistirmaliklar , Atıştırmalıklar