Kerevizi ve pancarı soyun ve yak. 1,5 cm büyüklüğünde küpler halinde kesin. Soğanı soyun ve ince ince kesin.
Tencereyi kızartma penceresine kadar en yüksek kademede ısıtın, düşük kademeye ayarlayın, gulaşı porsiyonlar halinde kavurun, son porsiyonla birlikte domates salçasını ilave edin ve kısa süreliğine birlikte kavurun.
Soğanları, pancarı, kerevizi, defneyi ve hardal tohumlarını ilave edin. Tuz ve karabiberle baharatlayın ve su ilave edin.
Secuquick softline'ı üzerine kapatın. Tencereyi turbo penceresine kadar en yüksek kademede ısıtın, düşük kademeye ayarlayın ve yak. 20 dakika turbo bölgede pişirin.
Tencerenin basıncını çıkarın ve Secuquick'i alın. Tuz, karabiber ve balzamik sirkeyle baharatlayın.
Öğüt
Pancarı hazırlarken en iyisi eldiven takın, çünkü güçlü bir boyası var.
