Tüm malzemeler pürüzsüz bir hamur elde edilinceye kadar karıştırılır ve 30 dakika dinlenmeye bırakılır.
Muzlar ikiye bölünür. Her yarım muz da 3 parçaya kesilir.
Tava mükemmel kızartma ısısına ulaşıncaya kadar en yüksek kademede ısıtılır. Daha düşük bir kademeye alınır, 1 çay kaşığı tereyağı eklenir ve tavaya dağıtılır.
3 muz dilimi tereyağında her iki tarafı da yaklaşık 1 dakika kızartılır, her birine yaklaşık 1 çay kaşığı bal dökülür. Üzerine hamur karışımından eklenir ve muzların sağ-sol-aşağı tarafına akması sağlanır.
Hamur katılaştığında çevrilir ve kızarmaya bırakılır.
Kalan diğer muzlu pankekler de 4. ve 5. aşamalarda yazıldığı gibi kızartılır.
