Deneyimleyin & satın alın
 
35 asgari
Düsük laktozlu Az kalorili Bol vitaminli Düşük kolesterollü
geri

Hazırlama

  1. Kabakları yıkayın ve rendeleyin ya da ince ince kıyın. Yarım çay kaşığı tuzla karıştırın ve yak. 10 dakika dinlenmeye bırakın.
  2. Peynirini çatalla ezin, soğanları ve sarımsağı soyun ve küçük küpler halinde kesin. Kabağı bir süzgece koyun, iyice suyunu sıkın.
  3. Maydanoz ve dereotu yapraklarını koparıp ince ince kıyın. Unu ve kabartma tozunu karıştırın.
  4. Kabak mücverini keçi peyniri, soğan, sarımsak, ot, yumurta, un karışımıyla karıştırın ve tuz ve karabiberle baharatlayın.
  5. Mükemmel kızartma sıcaklığına ulaşana kadar tavayı 6. kademede ısıtın.
  6. Düşük kademeye ayarlayın, yak. 1 çay kaşığı yağ ilave edin ve dağıtın. Küçük kabak karışımı yığınlarını tavaya koyun, bir spatulayla biraz bastırın ve kenarları sertleşmeye başlayıncaya kadar kızartın.
  7. Mücveri döndürün ve kahverengileşinceye kadar kızartın. Mücver harcını aynı şekilde kızartın. Gerektiğinde biraz yağ ilave edin.

Porsiyon başı besin değerleri: 200 kcal

Kullanılan ürünler

  • Çubuk saplı brunch tavası 28 cm «oPan»

Diğer yemek tarifleri

Baliklar ve Deniz Ürünleri

Patatesli ahtapot

Ekmek, çörek ve tost , Atıştırmalıklar

Panino/Croque Monsieur

Tahil ve misir

Polenta