- Kabak, patlıcan ve mantarları temizleyin. Her şeyi dilimler halinde kesin, Biberiye iğneleri ve kekik yapraklarını alın, ince doğrayın ve her şeyi 4 yemek kaşığı zeytinyağı ile karıştırın.
- sarımsakları soyun, biberleri temizleyin, her ikisini de ince doğrayın ve karidesi 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile karıştırın.
Antipasti Varyasyonu
45 asgari
60 asgari
geri
Hazırlama
Porsiyon başı besin değerleri: 305 kcal
Kullanılan ürünler
-
Izgara tavası 38 cm, 2,2 l «Ovaler Grill» -
Büyük fırın ve servis tepsisi 6,0 l «Lasagnera»
-
Sesli kontrol «Audiotherm Plus»
