45 min 30 min
Bogato z vitamini Malo kalorij
nazaj

Priprava

  1. Jajca kuhajte približno 10 minut. Ohladite jih v vodi in olupite.
  2. Olupite in narežite korenje ter ga rahlo posušenega dajte v posodo. Šalotko olupite, jo na drobno sesekljajte in skupaj z zamrznjenim grahom dajte na korenje.
  3. Na najvišji stopnji segrejte do okna za zelenjavo, zmanjšajte toploto in na nižji stopnji kuhajte približno 20 minut.
  4. Pripravite bešamelno omako iz masla, moke, mleka in juhe, kot je napisano  v osnovnem receptu na strani 188.
  5. Vmešajte curry v prahu in z omako prelijte zelenjavo. Jajca narežite na četrtine, dodajte jih previdno na vrh, posolite in popoprajte.
  6. Lističe peteršilja natrgajte, na drobno sesekljajte in potresite po curryju.

Uporabljeni izdelki

  • Lonec 20 cm 3,0 l

Več receptov

Testenine,riž, krompir & ostalo , Meso, perutnina & divjačina

Bučni njoki z bolonjsko omako

Zelenjava & stročnice , Ribe & morska hrana

Ribji file s korenjem in krompirjem

Doživite AMC