Vajcia ochuťte soľou a čiernym korením, potom ich rozhabarkujte vidličkou.
Panvicu nahrievajte na najvyššom stupni až po dosiahnutie ideálnej teploty na pečenie. Prepnite na stredný stupeň, pridajte tuk a rozprestrite ho na panvici.
Pridajte vaječnú hmotu a pečte, až kým sa hmota začne zahusťovať.
Na omeletu nasypte syr a kocky zeleniny. Okraje zahnite dovnútra a dopečte do konca. Omeletu pritom podľa uváženia obracajte. Hotovú omeletu môžete okamžite podávajte.
tips
Do panvice o Pan large sa zmestí omeleta zo 4 vajec.
