1. Очистите овощи, нарежьте мелкими кубиками.
2. Поместите нарезанные овощи, пасту, овощной бульон в емкость 20 см 4.0 л
3. Закройте емкость крышкой Секуквик диаметром 20 см.
4. Установите плиту Навигенио на максимальную мощность.
5. Поместите прибор Аудиотерм на Визиотерм S крышки Секуквик и установите режим приготовления «soft» и задайте время приготовления 4 минуты.
6. По достижении 1-ой отметки режима «soft» убавьте мощность подачи тепла.
7. По окончании заданного времени приготовления снимите емкость с плиты и сбросьте давление под крышкой нажатием желтого клапана на крышке. Откройте крышку.
8. Приправьте минестроне солью, перцем и бальзамическим уксусом.
9. Для вкуса можете подавать с тертым сыром Пармезан.
Приятного аппетита!
