- В Молочной кастрюле, постоянно помешивая, доведите до кипения молоко и рис. Отключите плиту (переключите индукционную или газовую плиту на минимальную степень нагрева) и варите смесь на слабом огне при постоянном помешивании.
- Закройте крышкой и варите рис в течение 25 минут.
- Вымойте землянику и по желанию мелко нарежьте. У базилика отделите стебли, листья смешайте с земляникой, цедрой лимона и кленовым сиропом. Закройте крышкой и дайте настояться ок. 30 минут.
- Творог смешайте с ванильным сахаром и добавьте к рису, сваренному на молоке. К рису добавьте сахар по вкусу и перед подачей украсьте земляникой.
Наши советы для похудения:
- Творог придает рису, сваренному на молоке, замечательный свежий вкус и обогащает его дополнительной порцией белка, который способен вызывать чувство сытости.
- Земляника, которую в зависимости от времени года можно заменить, например, вишней, абрикосами или яблоками, придает блюду натуральную сладость, что снижает количество добавляемого сахара.
