- Овечий сыр нарезать широкими полосками, оливки разрезать пополам. Луковицу очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками. Ощипать листья майорана со стебля.
- Поместить лук в кастрюлю, накрыть крышкой и нагреть с помощью системы Навигенио на уровне нагрева 6 до появления отметки в окне индикации "Жарка". Обжарить лук на уровне нагрева 2, постоянно помешивая.
- Добавить майоран, приправить перцем и выключить систему Навигенио.
- Добавить сверху овечий сыр. Полить оливковым маслом и лимонным соком, приправить молотым красным перцем, посыпать оливками.
- Установить кастрюлю на термостойкую поверхность, накрыть системой Навигенио, запекать на высоком уровне нагрева в течение ок. 8 минут.
Полезные масла
Используйте для салатов масла, богатые ненасыщенными жирными кислотами, например, оливковое, рапсовое или сафлоровое масло. Они укрепляют иммунную систему и улучшают работу сердца.
