45 мин 9 мин
назад

Подготовка

1. Сварите рис в маленькой кастрюле согласно инструкции на упаковке.

2.ƒƒ Разрежьте цуккини наполовину и удалите сердцевину с помощью ложки. Почистите чеснок, лук и морковь, поместите в измельчитель АМС Quick Cut и мелко порубите. Очистите лук-порей и нарежьте тонкими кольцами. Абрикосы нарежьте мелкими кубиками.

3. Смешайте сваренный рис со всеми ингредиентами, добавьте рикотту. Приправьте солью и перцем. Заполните начинкой половинки цуккини и поместите первые три половинки во вставку Софтиера 24 см.

4. Добавьте в емкость 24 см 3.5 л немного воды (примерно 150 мл). Поместите вставку Софтиера внутрь емкости. Закройте плотно емкость крышкой УниКвик с уплотнительным кольцом 24 см. Поставьте емкость на плиту Навигенио. Установите плиту Навигенио в режим автоматического приготовления (положение "А"). Задайте на приборе Аудиотерм время приготовления 5 минут. Поместите прибор Аудиотерм на Визиотерм крышки УниКвик и поворачивайте до появления на дисплее окна приготовления на пару (символ "пар"). Нарежьте моцареллу ломтиками.

5. По окончании заданного времени приготовления поместите емкость на жаропрочную подставку или в сервировочную крышку. Откройте крышку УниКвик. Положите кусочки моцареллы на половинки цуккини. Поместите плиту Навигенио поверх емкости и запекайте до румяной корочки на высокой мощности около 4 минут. Задайте и контролируйте время с помощью прибора Аудиотерм.

6. Приготовьте остальные кусочки цуккини аналогичным образом.

Пищевая ценность в одной порции: 160 kcal

Используемые продукты

  • Кастрюля Гурме 20 см, 3.5 л
  • Крышка универсальная «Easy Quick» 20 и 24 см
  • Плита "Навигенио"
  • Кастрюля 24 см, 3.5 л
  • Вставка Софтиера 20 см

Следующие рецепты

Попробуйте AMC