1. Разогрейте на максимальной мощности плиты сковороду Пламя 20 см до достижения окна жарки (символ «стейк») на приборе Визиотерм. Поместите стейк из семги, убавьте мощность подачи тепла, закройте крышкой. По достижении температуры 90°C переверните стейк.
2. Выключите плиту и оставьте стейк на несколько минут с закрытой крышкой, в зависимости от желаемого уровня приготовления.
3. Подавайте на стол со свежим укропом и лимоном лайм.
Гриль стейк из семги
5 мин
8 мин
назад
Подготовка
Пищевая ценность в одной порции: 270 kcal
Следующие рецепты
Выпечка & десерты
Песочный Пирог из Линца (Кростата)
Рыба & морепродукты
