15 мин 3 мин
назад

Подготовка

  1. Очистите шелуху и мелко накрошите зубчики чеснока. Очистите и накрошите колечками перчик чили.
  2. Разрежьте панцирь креветки вдоль спинки, удалите его. Так же удалите серую нить - кишечную вену, которая проходит по спинке. Перемешайте креветки с чесноком, перцем чили, оливковым маслом и порошком паприки. Маринуйте креветки в холодильнике приблизительно 6 часов.
  3. Поставьте HotPan на плиту и включите сильный огонь. Установите Audiotherm на Visiotherm и поверните до символа жарки.
  4. Когда Audiotherm подаст звуковой сигнал при достижении индикатора жарки, уменьшите огонь до минимума. Небольшими партиями равномерно обжарьте креветки со всех сторон.
  5. Положите все креветки в HotPan, сбрызните несколькими каплями винного уксуса, заправьте небольшим количеством соли.
  6. Накройте сковороду крышкой, снимите HotPan с плиты. Оставьте креветки настаиваться в сковороде примерно 3 минуты.

Пищевая ценность в одной порции: 180 kcal

Следующие рецепты

Выпечка & десерты

Печенье Санта Клаус

Выпечка & десерты

Блинчики с начинкой

Попробуйте AMC