Estamos felices de compartir un momento especial cuando el Equipo Nacional Suizo Junior Culinary subió al escenario de la IKA/Culinary Olympics 2024 en Stuttgart con su gran exhibición de excelencia culinaria. A pesar de la intensa competición, estos jóvenes talentos de la cocina, nos maravillaron con sus creaciones culinarias únicas. Muchas gracias a los chefs por su incansable trabajo y compromiso. Estamos orgullosos de ser el socio oficial del Equipo Nacional Suizo Junior de Cocina.
Cocinar y disfrutar juntos
Impresionante jornada en la IKA 2024
"El sistema de cocina AMC permite a la gente comer y vivir mejor. Estamos deseando trabajar con el equipo nacional juvenil suizo de cocina. Apoyamos a jóvenes talentos para que vivan su pasión y les capacitamos para alcanzar la excelencia participando en concursos internacionales. Esta asociación demuestra que la calidad y la pasión son los mejores ingredientes para el éxito".
Dirk Reznik, CEO AMC International
Trabajo duro, pasión, concentración y talento son la receta de su éxito.
La historia de éxitos de la selección suiza juvenil de cocina se remonta a mucho tiempo atrás. Tanto en 2014 como más recientemente en 2022, el equipo se proclamó vencedor absoluto de los Campeonatos del Mundo Culinarios. Tras el éxito en la Culinary World Cup 2022, el próximo objetivo son las Olimpiadas Culinarias IKA 2024. El concurso internacional de artes culinarias más antiguo, grande y diverso del mundo es otro reto apasionante para los jóvenes chefs.
Juntos
Laura Loosli
Visionaria gastrónoma
Pasión e innovación se funden en Laura Loosli, una auténtica pionera de las artes culinarias suizas.
Nacida en la encantadora Suiza, descubrió su amor por la cocina a una edad temprana y forjó su viaje culinario con una dedicación sin límites. Laura ha demostrado su talento en la preparación de verdaderos manjares perfeccionando sus habilidades y destrezas también en el mundo de la pastelería. Como pastelera, no solo hace magia creando postres exquisitos, sino que también seduce los sentidos con postres irresistibles. Con su creatividad y ambición, va camino de convertirse en una chef y pastelera de primera.
Simon Grimbichler
Pionero del deleite
Simon Grimbichler no es solo un chef apasionado, sino también un visionario en el mundo de la gastronomía.
Nació en los pintorescos Alpes suizos y creció rodeado de las ricas tradiciones culinarias de este país. Su pasión por la cocina se despertó a una edad temprana y persiguió este camino con incansable dedicación. Al principio de su carrera como cocinero, se inspiró en Auguste Escoffier, considerado un pionero de la cocina clásica y la gastronomía moderna. El talento de Simon lo acompañó durante una apasionante formación en renombradas cocinas suizas, donde aprendió los secretos de la alta cocina y la importancia de los ingredientes de calidad.
Juntos por el éxito: la base del máximo rendimiento
Los jóvenes talentos conceden gran importancia a la tradición, la calidad y la precisión. Pero solo con energía creativa y, sobre todo, con un fuerte espíritu de equipo y unión, consiguen alcanzar los mejores resultados en la competición internacional. El equipo nacional suizo junior de cocina representa el arte culinario suizo y la cultura culinaria del país y demuestra diversidad y calidad. Se enorgullece de presentar las tradiciones e innovaciones gastronómicas de Suiza en certámenes internacionales.
Líderes
Excelencia culinaria
Como socio del equipo nacional juvenil suizo de cocina, AMC apoya el éxito de los jóvenes talentos.
Compartimos principios del mundo de la cocina que son importantes para nosotros; en particular, la ambición de un resultado perfecto con la máxima calidad y precisión. Nos une la pasión por una cocina excelente. Pero también nos une la voluntad de seguir marcando nuevos estándares.
El equipo nacional de cocina también confía en AMC
Por qué tú también deberías cocinar con AMC
El sistema de cocina AMC Premium incluye todas las ollas y sartenes que necesitas en tu cocina. Además, se caracteriza por el más alto valor.
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Productos de acero inoxidable duraderos y de alta calidad en un sistema versátil y flexible que cubre todas las necesidades culinarias, tanto para un hogar unipersonal como para una familia numerosa, tanto si se es principiante en la cocina o un gourmet.
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Cocinar rápido y con éxito gracias al control de temperatura y tiempo
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