• Käsebrot zum Dippen

    Käsebrot zum Dippen

10 min 15 min
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Zubereitung

  1. Aus der Oberseite des Brots mittig ein Loch in Größe des Weichkäses aushöhlen und diesen hineinsetzen. Die Seiten des Brots einschneiden. Es ist wichtig, dass nicht bis zum Boden durchgeschnitten wird.
  2. Knoblauch putzen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Rosmarinnadeln klein hacken. Mit dem Olivenöl mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Olivenölmischung in die Zwischenräume der eingeschnittenen Brotkanten geben.
  3. Brot in Topf 20 cm 4,0 l setzen, Navigenio überkopf auflegen und mit Hilfe des Audiotherm auf kleiner Stufe 15 - 20 Minuten backen.