Doživite in kupite
 
15 min 15 min
Bogato z balastnimi snovmi
nazaj

Priprava

  1. Olupite krompir in čebulo ter narežite na tanke rezine. Očistite bučko in jajčevec, narežite ju na tanke rezine. Vse dobro premešajte.
  2. Olivno olje dajte v HotPan, pokrijte, dajte na Navigenio in nastavite regulator na stopnjo 6. Vključite  Audiotherm, postavite ga na Visiotherm, obračajte, dokler se ne pojavi simbol za pečenje.
  3. Ko se Audiotherm oglasi, dodajte mešanico krompirja v olje. Znova pokrijte s pokrovom, obrnite regulator Navigenia na A za avtomatsko kuhanje. Nastavite 5 minut časa za kuhanje v Audiotherm in pecite v območju zelenjave. Premešajte po izteku časa za kuhanje, obrišite kapljice z notranjega dela pokrova, znova pokrijte.
  4. Regulator znova obrnite na A. Na Audiothermu nastavite 5 minut časa za pečenje in pecite v območju zelenjave. Stepite jajca z malo soli.
  5. Vzemite ven mešanico krompirja s kuhinjsko lopatko s prerezi, odcedite, izlijte olje iz ponve. Jajca zmešajte z mešanico krompirja in dajte nazaj v ponev.
  6. Cvrite na stopnji 6, dokler ne dosežete okna za pečenje z uporabo Audiotherma. Ugasnite Navigenio, postavite ponev na površino, odporno proti toploti, in Navigenio postavite na ponev, grelna površina pa naj bo obrnjena navzdol. Pecite tortiljo le s preostalo toploto Navigenia približno 5 minut, dokler ne postane zlatno rjave barve.

Energijska vrednost na porcijo: 255 kcal

Uporabljeni izdelki

  • Prenosna kuhalna plošča Navigenio
  • HotPan ponev za pečenje 24 cm 2,0 l z dolgim ročajem

Več receptov

Ribe & morska hrana

Rakci s česnom

Testenine,riž, krompir & ostalo

Sredozemska riževa ponev z ribami

Testenine,riž, krompir & ostalo

Testenine z rakci in zelenjavo