- Ošúpte zemiaky a nakrájajte ich na tenké plátky. Ošúpte cibuľu a nakrájajte ju na drobné kocky. Oboje dajte i s vývarom, octom a čiernym korením do hrnca a zamiešajte, nasaďte Secuquick softline a zatvorte ho.
- Hrniec ohrievajte na najvyššom stupni až po dosiahnutie ukazovateľa Soft, prepnite na nízky stupeň a cca 1 minútu varte v režime Soft.
- Hrniec po uplynutí doby varenia postavte do obrátenej pokrievky a nechajte ho, aby sa sám odtlakoval, potom zložte Secuquick.
- Sušené paradajky pokrájajte na prúžky a zamiešajte s olivovým olejom. Dochuťte soľou, cukrom a čiernym korením, nechajte zhruba 60 minúť odstáť.
- Pred podávaním nakrájajte pažítku a olivy na krúžky, zamiešajte do šalátu a podávajte.
Zemiakový šalát







Príprava
tips
Šalát podľa ľubovôle variujte...
- s chrumkavo opečenými kockami slaniny, salámy alebo varenej šunky
- s reďkovkou
- vajcom vareným na tvrdo
- s koktejlovými paradajkami
- so šalátovou uhorkou
Nutričné informácie na porciu: 240 kcal