Zemiaky umyte a dôkladne očistite kefkou. Sladké zemiaky ošúpte a nakrájajte na kúsky, ktoré sú veľkosťou podobne ako zemiaky.
Zemiaky bez osušenia vložte do hrnca a hrniec nahrievajte na najvyššom stupni ohrevu, až kým ukazovateľ v okienku dosiahne symbol zeleniny, prepnite na nízky stupeň a cca 8 minút duste.
Po uplynutí doby dusenia pridajte kocky sladkých zemiakov a ešte raz nechajte 8 minút dusiť.
Všetko nechajte odkvapkať na papierovej utierke. Šalotku ošúpte a nakrájajte na veľmi drobné kocky. Premiešajte s olivovým olejom a dochuťte soľou, čiernym korením a mletou paprikou.
Zemiaky a sladké zemiaky striedavo nastrkávajte na špízy a jemne potrite koreneným olejom.
Panvicu nahrievajte na najvyššom stupni ohrevu, až kým ukazovateľ v okienku dosiahne symbol pre pečenie, prepnite na nízky stupeň, vložte špízy a zo všetkých strán cca 10 minút opekajte.
