- Ošúpte mrkvu, zeler a zemiaky a nakrájajte ich na kocky. Ošúpte cibuľu a nadrobno ju nakrájajte. Očistite pór a nakrájajte ho na drobné krúžky.
- Všetko so šošovicou, vývarom a rebierkami dajte do hrnca, pridajte bobkové listy.
- Nasaďte Secuquick softline a zatvorte ho. Hrniec na najvyššom stupni ohrievajte až po dosiahnutie ukazovateľa Turbo, prepnite na nízky stupeň a cca 12 minút varte v režime Turbo.
- Medzitým otrhajte lístky petržlenu a najemno ich nasekajte.
- Secuquick odtlakujte a zložte, bobkové listy vyberte. Vyberte rebierka a nakrájajte ich na vhodné kúsky, potom ich znova vložte do polievky.
- Hustú polievku ochuťte soľou, čiernym korením a octom. Podávajte s nasekaným petržlenom.
Výdatná šošovicová polievka





Príprava
Nutričné informácie na porciu: 440 kcal