Prísady pre krehké cesto čo najrýchlejšie vymieste na hladké cesto. Cesto vložte do potravinárskej fólie a vyvaľkajte na okrúhle cesto s priemerom asi 22 cm. Nechajte zhruba 30 minút stáť v chlade.
Ošúpte jablká, nakrájajte ich na štvrtiny a vyberte jaderníky. Nakrájajte ich na tenké plátky a zmiešajte s citrónovou šťavou.
Pomocou pokrievky 24 cm vyrežte z papiera na pečenie kruh.
Do hrnca vložte papier na pečenie a rovnomerne ho potrite mäkkým maslom. Polejte karamelovou polevou a poukladajte naň vo forme vejárov plátky jabĺk, navrch položte plát krehkého cesta.
Hrniec postavte na Navigenio a zapnite na stupeň 6 až po dosiahnutie ukazovateľa Pečenie, hrniec potom postavte do obrátenej pokrievky. Nasaďte Navigenio v preklopenej polohe a zapnite na nízky stupeň, cca 5 minút pečte do svetlohneda.
Tarte nechajte zopár minút vychladnúť a potom ho vyklopte na tácku.
tips
Tarte veľmi dobre chutí aj s marhúľami alebo slivkami. Keďže tieto druhy ovocia sú dosť kyslé, môžete citrónovú šťavu vynechať.
