- Ošúpte zemiaky a mrkvu, očistite zvyšnú zeleninu a všetko nakrájajte na kocky.
- Všetku pripravenú zeleninu, zemiaky, fazuľu a hrach dajte do hrnca. Pridajte vodu, aby bolo všetko cca 1 cm zakryté vodou, ochuťte soľou.
- Nasaďte Secuquick softline a zatvorte ho. Hrniec ohrievajte na najvyššom stupni až po dosiahnutie ukazovateľa Soft, prepnite na nízky stupeň a cca 10 minút varte v režime Soft.
- Hrniec po uplynutí doby varenia postavte do obrátenej pokrievky a nechajte ho, aby sa sám odtlakoval.
- Secuquick snímte, polievku osoľte, naservírujte a podávajte s pár kvapkami oleja.
Talianska zeleninová polievka
Príprava
tips
K polievke podávajte krajec chrumkavého chleba.
Nutričné informácie na porciu: 175 kcal