Slaninu nakrájajte na úzke prúžky. Cibuľu a cesnak ošúpte, chilli papričku očistite a všetko najemno nakrájajte. Lístky rozmarínu otrhajte a spolu so sušenými paradajkami najemno nasekajte.
Hrniec nahrievajte na najvyššom stupni ohrevu, až kým ukazovateľ v okienku dosiahne symbol pre pečenie, prepnite na nízky stupeň, pridajte slaninu a za stáleho miešania opečte do chrumkava. Vyberte a nechajte odkvapkať na papierovej utierke.
Kocky cibule, cesnaku a chilli papričky opražte aj s ryžou. Pridajte rozmarín, sušené paradajky a vývar a všetko dobre premiešajte. Nasaďte Secuquick softline a zatvorte.
Hrniec nahrievajte na najvyššom stupni ohrevu, až kým ukazovateľ v okienku dosiahne symbol soft, prepnite na nízky stupeň a cca 7 minút varte pod symbolom soft.
Hrniec po uplynutí doby varenia odtlakujte a Secuquick zložte. Pridajte smotanu, premiešajte a dochuťte.
Rizoto ozdobte opečenou slaninou a hoblinkami parmezánu a podávajte.
tips
Ešte viac energie ušetríte, ak si zvolíte nastavenie času „P“. Po uplynutí doby dusenia nechajte Secuquick softline stáť v obrátenej pokrievke, aby sa sám odtlakoval.
