Ošúpte cibuľu a cesnak a nakrájajte ich na drobné kocky. Polovicu zmesi cibule a cesnaku dobre premiešajte s mletým mäsom, vajcom a strúhankou. Ochuťte soľou a čiernym korením a vyformujte malé guličky z mletého mäsa.
Zvyšnú cibuľu a cesnak dajte do hrnca. Hrniec ohrievajte na najvyššom stupni až po dosiahnutie ukazovateľa Pečenie, prepnite na nízky stupeň, pridajte paradajkový pretlak, nasekané paradajky a vývar a dobre premiešajte.
Hrniec na najvyššom stupni ohrievajte až po dosiahnutie ukazovateľa Zelenina, prepnite na nízky stupeň a cca 10 minút duste v režime Zelenina. Polievku po uplynutí doby varenia rozmixujte.
Pridajte guľky z mletého mäsa, ohrievajte na najvyššom stupni až po dosiahnutie ukazovateľa Zelenina, prepnite na nízky stupeň, pridajte smotanu a cca 2 minút duste v režime Zelenina, varič vypnite a guľky z mletého mäsa v závislosti od ich veľkosti nechajte zakryté dôjsť, aby sa úplne uvarili.
Polievku posypte nasekanou bazalkou (alebo kôprom) a podávajte.
