- Ošúpte cesnak a zemiaky, cesnak nakrájajte na drobné kocky a zemiaky na tenké plátky.
- Do hrnca dajte smotanu, vývar a cesnak a výrazne okoreňte soľou, čiernym korením a muškátovým orieškom.
- Pridajte zemiaky, trocha ich prerozdeľte, ale celok už nemiešajte. Nasaďte Secuquick softline a zatvorte ho.
- Hrniec postavte na Navigenio a ohrievajte na stupni 6 až po dosiahnutie ukazovateľa Soft, prepnite na stupeň 2 a cca 6 minút varte v režime Soft.
- Hrniec po uplynutí doby varenia odtlakujte a zložte Secuquick.
- Na zemiaky rovnomerne nasypte syr. Hrniec postavte do obrátenej pokrievky, Navigenio naň položte v preklopenej polohe a zapnite na vysoký stupeň. Zapekajte cca 10 minút.
Gratinované zemiaky
Príprava
tips
Nebojte sa striedať prísady – časť zemiakov nahraďte tenkými plátkami mrkvy, buľvového zeleru alebo kolieskami póru.
Nutričné informácie na porciu: 350 kcal