Australia
Africa
Gotowanie z kontrolą temperatury i czasu za pomocą Navigenio i Audiothermu Plus
Wykorzystuj swój czas jak chcesz! Niezależnie od tego, czy potrzebujesz więcej czasu na relaks, dla rodziny czy na sport - AMC zapewnia Tobie te cenne chwile!
System gotowania AMC Premium umożliwia gotowanie z kontrolą czasu i temperatury za pomocą Navigenio i Audiothermu. Dzięki temu możesz nie tylko przygotowywać zdrowe i smaczne posiłki, ale także oszczędzać czas.
Poznaj nasz Audiotherm Plus i jego nowe funkcje!
Nasz Audiotherm Plus ma nową funkcję: “opóźniony start”, dzięki której możesz planować i przygotowywać posiłki z kilkugodzinnym wyprzedzeniem. Umieść wszystkie składniki w garnku, postaw garnek na Navigenio i wprowadź na Audtiothermie Plus czas, po upływie którego chcesz rozpocząć gotowanie. Dzięki gotowaniu z kontrolą temperatury i czasu, Twoje posiłki są gotowe, kiedy Ty jesteś gotowy!
Jakie posiłki można przygotowywać, używając funkcji Audiothermu Plus “opóźniony start”?
Ta funkcja jest idealna w przypadku posiłków, które można w całości przygotować w jednym garnku, np.:
Dzięki Audiothermowi Plus, możesz delikatnie podrzewać posiłki w temperaturze 60°C. Dzięki samokontrolującemu się procesowi gotowania, oszczędzasz energię i nie musisz ciągle mieszać potraw. Funkcja podgrzewania sprawdza się najlepiej w przypadku Navigenio ustawionym na tryb automatyczny "A".
Odkryj dodatkowe możliwości zdrowego i smacznego gotowania w temperaturze 60°C dzięki Audiothermowi Plus:
Sous-Vide
W przypadku metody Sous-Vide mięso lub ryby są zamykane w worku próżnowym i powoli gotowane w kąpieli wodnej o stałej temperaturze. Dostępne w handlu urządzenia do gotowania metodą Sous-Vide pracują z użyciem temperatur o zakresie pomiędzy 50 a 100 °C. Audiotherm Plus umożliwia uproszczone gotowanie metodą Sous-Vide w temperaturze 60°C.
Zaleta metody Sous-Vide? Zamknięcie w próżni sprawia, że cały aromat pozostaje w żywności, dzięki czemu smak jest wyjątkowo intensywny.
Wędzenie
Dzięki Audiothermowi Plus możesz wędzić mięso oraz ryby w garnku AMC! Aby to zrobić, podgrzej specjalne zrębki z drewna w garnku, umieść mięso lub ryby w garnku sito Combi, a następnie umieść garnek sito Combi na garnku ze zrębkami do wędzenia. Produkty uwędzą się w kontrolowanej temperaturze 60°C, wydzielając nieporównywalny aromat wędzenia.
