Faire tremper les haricots dans une grande quantité d'eau froide pendant la nuit.
Nettoyer les céleris en branches, éplucher les carottes et hacher le tout finement. Éplucher l'ail et l'oignon et les couper finement avec les tomates séchées.
Mettre les légumes dans la casserole. Ajouter les haricots égouttés, la sauce tomate et l'eau, assaisoner le tout avec le curry en poudre, du sel et du poivre et mélanger. Mettre en place le Secuquick softline et le verrouiller.
Faire chauffer la casserole à feu vif jusqu'à la fenêtre Turbo, baisser sur feu doux et cuire environ 25 minutes dans la zone Turbo.
Dépressuriser et retirer le Secuquick à la fin du temps de cuisson
Assaisonner la soupe avec le curry en poudre, du sel, du poivre et du brandy.
Valeur d'énergie par portion:
220 kcal
Produits AMC utilisés
Casserole 20 cm, 4.0 l
Couvercle de cuisson rapide « Secuquick softline » 20 cm
Contrôle acoustique de l’"Audiotherm Plus"
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