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Préparation

  1. Mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte lisse. Divisez la pâte en 8 portions et formez des couches fines avec un rouleau.
  2. Chauffer l‘oPan à chaleur maximale jusqu‘à atteindre la température idéale pour rôtir.
  3. Baisser le feu/la flamme à un niveau moyen et mettez un pain plat dans l’oPan large. Retournez après ± 2 min. et terminez la cuisson. Poursuivez avec le reste de la pâte
  4. Garnissez le pain plat à votre goût ou mangez-le tel quel.

Conseils

*fr* If you like them a little crispier, let cool individually. Stack the flatbread on top of each other and cover with a clean kitchen towel or plastic wrap film if you want the flatbread to be soft, for example, to fill them with something later or roll them up, etc.

*fr* Make your flatbread unique and switch up the dough:

- with whole wheat flour instead of wheat flour (slightly increase the amount of liquid then)

- with vegetable juice (carrot or beet) instead of water

- or by adding chopped herbs, poppy seeds, black or white sesame, curry, turmeric, or chili pepper

Valeur d'énergie par pce.: 240 kcal

Produits AMC utilisés

  • Poêle à brunch 24 cm «oPan» avec manche long

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