- Mélanger tous les ingrédients, de préférence à l'aide d'u mixeur plongeant, dans un récipient étroit pour obtenir une sauce homogène.
Laque Smokey Maple (à l'érable fumé)
10 min
en arrière
Préparation
Conseils
La laque se marie particulièrement bien avec les steaks de boeuf copieux.
Saisir la viande des deux côtés dans la poêle et la faire revenir puis la retirer du feu et la laisser terminer sa cuisson hors du feu. Puis la remettre sur le feu, la badigeonner des deux côtés et la laisser reposer quelques minutes.
Valeur d'énergie par portion: 120 kcal
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