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Préparation

  1. Nettoyer le chou-fleur et coupez-le en bouquets. Nettoyer les oignons nouveaux et coupez-les en rondelles.
  2. Mélanger le bouillon, le poivre, le noix de muscade, les oignons et les nouilles dans une casserole, ajouter les fleurettes de chou-fleur.
  3. Mettre le Secuquick softline et verrouiller. Placer la casserole sur le Navigenio et régler sur stand 6 jusqu'à la fenêtre Soft, régler au stand 2 et cuire avec le réglage de temps « P » dans la zone Soft.
  4. À la fin du temps de cuisson, placer la casserole dans un couvercle retourné et laissez-la se dépressuriser seul. Couper le pain de viande en petits dés.
  5. Incorporer le pain de viande et la crème. Saler et poivrer, saupoudrer de fromage et de chapelure et ajouter du beurre en copeaux.
  6. Poser le Navigenio à l'envers et régler sur feu vif, gratiner environ 6 minutes.

Valeur d'énergie par portion: 540 kcal

Produits AMC utilisés

  • Casserole 20 cm, 4.0 l
  • Couvercle de cuisson rapide « Secuquick softline » 20 cm
  • Plaque de cuisson mobile "Navigenio"
  • Contrôle acoustique de l’"Audiotherm Plus"

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