- Pour les crêpes, mélanger tous les ingrédients jusqu’au sel et y compris, mélanger avec le beurre et l’eau dans une pâte lisse et laisser reposer pendant environ 30 minutes.
- Pendant ce temps, remuer la fécule de maïs avec du lait, du sucre vanillé et de la cannelle dans la petite casserole, placer sur la plaque de cuisson et chauffer sur feu vif. Porter à ébullition en remuant, réduire sur feu doux et continuer à laisser mijoter pendant environ 2 minutes tout en remuant.
Crêpes farcies au pudding
Préparation
Valeur d'énergie par portion: 395 kcal