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Préparation

  1. Hachez les noix dans le Quick Cut et retirez-les.
  2. Peler et couper les carottes en gros morceaux. Lavez, coupez en quartiers et évidez la pomme. Nettoyez le céleri et coupez-le également en gros morceaux. Hachez progressivement le tout finement dans le Quick Cut, incorporez le jus de citron.
  3. Remuez le yaourt avec la moutarde et le miel. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
  4. Placer la salade, verser de la sauce au yogourt sur le dessus et parsemer de noix.

Valeur d'énergie par portion: 330 kcal

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