- Verser env. 150 ml d'eau dans la casserole. Poser les épinards surgelés dans le panier softiera, posez-le dans la casserole, mettre le Secuquick softline et verrouiller.
- Mettre la casserole sur Navigenio et faire chauffer sur feu vif jusqu'à la fenêtre Soft, baisser sur feu doux et faire cuire env. 1 minute dans la zone Soft.
- Placer la casserole (à la fin du temps de cuisson) dans le couvercle inversé et laisser-la se dépressuriser tout seul. Retirer le panier softiera de la casserole, laisser refroidir les épinards.
- Couper le papier sulfurisé dans un Ø d'env. 30.
- Presser les épinards, les hacher finement et mélanger avec le parmesan, la ricotta et les œufs. Saler et poivrer.
- Rincer la casserole et séchez-la. Placez la casserole sur le Navigenio et faire chauffer sur feu vif jusqu'à la fenêtre Viandes.
- Poser le papier sulfurisé avec la pâte feuilletée dans la casserole. Ajoutez-y le mélange épinard-fromage. Rabattre les côtés de la pâte dépassant vers l'intérieur.
- Poser la casserole sur le couvercle inversé, placez le Navigenio à l'envers et réglez sur feu vif, faire gratiner pendant env. 6 minutes.
- Laisser refroidir le gâteau aux épinards à la fin de la cuisson, décoller des bords à l'aide d'un couteau, sortir de la casserole à l'aide du papier sulfurisé et posez-le sur une grande assiette.
Cake aux épinards
48 min
en arrière
Préparation
Valeur d'énergie par portion: 445 kcal
Produits AMC utilisés
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Casserole 24 cm, 5.0 l -
Couvercle de cuisson rapide « Secuquick softline » 24 cm
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Navigenio Wi-Fi
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Contrôle acoustique de l’"Audiotherm"
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Panier "Softiera" 24 cm
