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Préparation

  1. Battez les œufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Incorporer les amandes, la levure chimique, la cannelle et le sucre vanillé.
  2. Ajoutez la farine au mélange et mélangez. Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à consistance lisse.
  3. Pelez et coupez la pomme en quartiers.
  4. Placer la casserole 20 cm 3,0 l sur le Navigenio et régler au niveau 3. Mettre le sucre dans la casserole et caraméliser lentement. Une fois que le sucre commence à bouillonner, ajoutez les morceaux de pomme, remuez doucement et répartissez uniformément sur le fond du pot. Versez la pâte dessus et étalez-la uniformément sur les morceaux de pomme.
  5. Remettez le couvercle et laissez le Navigenio au niveau 3. Allumez l'Audiotherm, mettez-le sur le Visiotherm et tournez-le 2x jusqu'à ce que le symbole Viande apparaisse. Éteignez le Navigenio dès que l'Audiotherm émet un bip lorsque vous atteignez la fenêtre de viande et placez la marmite dans le couvercle inversé.
  6. Placez le Navigenio à l'envers sur la casserole et réglez-le à un niveau bas. Pendant que le Navigenio clignote en rouge / bleu, entrez environ. 10 minutes dans l'Audiotherm et cuire jusqu'à brun clair.
  7. À la fin du temps de cuisson, placez une assiette sur la casserole et retournez le gâteau sur l'assiette.
  8. Laissez le gâteau refroidir et décorez-le comme vous le souhaitez.

Astuce:

  • Au lieu de pommes, vous pouvez également utiliser d'autres fruits pas trop humides.

Valeur d'énergie par portion: 295 kcal

Produits AMC utilisés

  • Casserole 20 cm, 3.0 l
  • Contrôle acoustique de l’"Audiotherm Plus"
  • Plaque de cuisson mobile "Navigenio"

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