• Bratwurst con aderezo de tomate y queso azul

    Bratwurst con aderezo de tomate y queso azul

11 min 20 min
Rico en vitaminas
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Preparación

1. Enrollar cuatro bratwurst y fijarlos con brochetas.

2. Lavar los tomates, quitarles las pepitas y trocearlos. Lavar las cebolletas y picarlas, trocear la gorgonzola del mismo modo y mezclarlo todo.

3. Calentar el Arondo Griddle en el Navigenio al nivel 6 hasta la ventana Chuleta. Meter los rollitos de bratwurst, tapar y freír al nivel 3, primero unos 3 minutos. Girar el bratwurst y freír 3 minutos más.

4. Apagar el Navigenio, esparcir la mezcla de tomate por encima de los rollitos de bratwurst y volver a tapar. Dejar que el aderezo se caliente unos 5 minutos.

Valores nutricionales por pieza: 565 kcal