• Tava Pidesi

    Tava Pidesi

75 asgari 2 asgari
Düşük kolesterollü Düşük kalorili
geri

Hazırlama

  1. Unu, şeker ve tuz ile karıştırın. Ortasına bir çukur açın, süt, sıvı yağ, yoğurt ve yumurtayı ilave edin. Biberiyeyi ekleyin ve tüm karışımı yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerini kapatarak, sıcak bir yerde yaklaşık 60 dakika mayalanması için bekletin.
  2. Hamuru tekrar yoğurun, 6 porsiyona ayırın ve yaklaşık 20 cm çapında daireler şeklinde açın. 24 cm'lik HotPan tavayı yüksek ısıda kızartma penceresine kadar ısıtın.
  3. İlk pide hamurunu içine yerleştirin, ısıyı hafifletip kapağını kapatın. İlk tarafını yaklaşık 1 dakika kadar pişirin. Pideyi çevirin ve 1 dakika kadar pişirerek işlemi tamamlayın.
  4. Kalan pideleri aynı şekilde pişirin. İkinci pideden sonra, her bir taraf için pişirme süresi yaklaşık 1 ½ dakika kadar artar, kızarma durumu yeterli değilse, enerjiyi biraz yükseltin.

 

     

Parça başı besin değerleri: 80 kcal