• Şişte Acılı Somon ve Karides

    Şişte Acılı Somon ve Karides

20 asgari 5 asgari
Bol vitaminli Düşük kolesterollü Düşük kalorili
geri

Hazırlama

  1. Arnavut biberini ince küpler halinde doğrayın, limondan iki dilim kesin ve dörde bölün. Kalanının kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın.
  2. Arnavut biberi, limon suyu ve kabuğunu, şeker, elma suyu, sıvıyağ tuz ve biraz karabiberi karıştırın.
  3. Somon filetosundan yaklaşık 12 küp kesin. Somon küplerini ve karidesleri karışım ile karıştırın ve buzdolabında üstü kapalı olarak yaklaşık 6 saat bekleterek marine edin.
  4. Somon küplerinin ve karidesleri, her birine limon parçalarını da ekleyerek değişimli olarak şişlere geçirin.
  5. Arondo Griddle'i Navigenio’nun üzerinde  6.ayarda ilk kızartma penceresine kadar ısıtın. Şişleri içine yerleştirin, 2. ayara düşürün ve kapağı kapatın.
  6. 90°C çevirme derecesine ulaşıldığında, şişleri çevirin ve kalınlığa göre yaklaşık 5 dakikada pişirme işlemini tamamlayın.



Porsiyon başı besin değerleri: 315 kcal