- Salatalık yıkanır, uzunlamasına ikiye bölünür, bir çay kaşığı ile çekirdekleri çıkarılır, iri parçalara kesilir. Sarımsak soyulur. Her ikisi Quick Cut ile ince kıyılır.
- Dereotu, yoğurt ve zeytinyağı eklenir, biraz karıştırılır ve tuz, karabiberle tatlandırılır.
Cacık
Hazırlama
Öğüt
Bu sos mangalda pişmiş et ve balık, kaynamış patates ve pide yanında çok lezzetli olur.
Porsiyon başı besin değerleri: 150 kcal