35 min 5 min
Malo kalorij Malo holesterola Malo maščob Malo laktoze Vegetarijansko Bogato z vitamini
nazaj

Priprava

  1. Zelenjavo očistimo. Očistimo tudi česen in čili papriko in ju na drobno narežemo.
  2. V posodo vlijemo vodo, dodamo vse sestavine in jo pokrijemo z SecuQuick pokrovko.
  3. Posodo postavimo na štedilnik in pričnemo segrevati na najvišji stopnji. Za nadzor časa in temperature vklopimo Avdiotherm, nastavimo čas 5 minut in nataknemo na Visiotherm. Z vrtenjem poiščemo področje kuhanja Soft.
  4. Ko Audiotherm zapiska, znižamo stopnjo segrevanje in kuhamo v področje Soft do konca časa kuhanja.
  5. Počakamo, da se tlak in temperatura padeta do odpiranja. Posodo odpremo in juho precedimo skozi cedilo na katerega damo krpo za precejanje.
  6. Tako pripravljeno juho uporabimo za pripravo drugih jedi, ali pa razdelimo v primerne porcije in zamrznemo za kasnejšo uporabo.

Namig: Tako pripravljena juha je idealna za uporabo pri pripravi omak za testenine, rižot in drugih jedi, ki jih pripravljamo s hitrim kuhanjem.

Energijska vrednost na porcijo: 72 kcal

Uporabljeni izdelki

  • Lonec 24 cm 8,0 l
  • Pokrovka za hitro kuhanje Secuquick softline 24 cm
  • Zvočni pomočnik Avdioterm Plus

Več receptov

Testenine,riž, krompir & ostalo , Meso, perutnina & divjačina

Bučni njoki z bolonjsko omako

Zelenjava & stročnice , Ribe & morska hrana

Ribji file s korenjem in krompirjem

Doživite AMC