Zelenjava z vrta s hrustljavo sirovo skorjico

 
30 min 18 min
Bogato z vitamini Bogato z balastnimi snovmi
nazaj

Priprava

Priprava:

Zelenjava:

  1. Korenje, papriko bučke očistimo in narežemo na trakove. Očistimo tudi cvetačo, ter jo natrgamo na drobne cvetove.
  2. Vso zelenjavo dobro omočimo in stresemo v enoto. Enoto postavimo na Navigenio in jo pokrijemo. Navigenio nastavimo na samodejno kuhanje (A). Vklopimo Avdioterm, ga nastavimo na 15 minut, nataknemo na Vizioterm ter poiščemo področje za kuhanje (korenček). Preverimo, da na Navigeniu utripa modra lučka, kar pomeni, da samodejno kuhanje deluje.

Hrustljava sirova skorjica:

  1. Prepečenec ali slane krekerje zdrobimo na kose in damo v QuickCut, kjer jih na drobno nasekljamo. Nato dodamo oljčno olje, parmezan in mandlje. Vse skupaj dobro nasekljamo in zmešamo.
  2. Ko je zelenjava kuhana, s pripravljeno mešanico potresemo zelenjavo. Enoto prestavimo na narobe obrnjeno pokrovko.
  3. Na enoto poveznemo okrog obrnjen Navigenio in ga vklopimo na najvišjo stopnjo (dve črtici). Popekamo in gratiniramo 3 minute. Pri nadzoru časa si pomagamo z Avdiotermom.

Hranilna vrednost na kos: 267 kcal

Uporabljeni izdelki

  • Lonec 20 cm 3,0 l
  • Prenosna kuhalna plošča Navigenio

Več receptov

Testenine,riž, krompir & ostalo , Zelenjava & stročnice

Paštažota z limono in ohrovtom

Omake & omake za prigrizke , Zelenjava & stročnice

Ohrovtove rulade s kuskus nadevom

Omake & omake za prigrizke

Guacamole namaz

Doživite AMC