Mleto meso vzamemo iz hladilnika pribl. 30 minut pred pripravo.
Čebulo olupimo, jo na drobno nasekljamo in jo damo v lonec. Posodo pokrijemo in jo na najvišji stopnji segrejemo do področje za pečenje, preklopimo na nižjo stopnjo, dodamo meso in ga popražimo. Dodamo testenine, paradižnike in juho ter premešamo. Posodo pokrijemo Secuquick softline in zapremo.
Lonec na najvišji stopnji segrevamo do področja »Soft«, preklopimo na nižjo stopnjo in pribl. 1 minut kuhamo v področju »Soft«.
Po poteku časa kuhanja posodo s Secuquick pokrovko prestavimo na okrog obrnjeno pokrovko in pustimo, da se tlak in temperatura znižata do odpiranja.
Odstranimo Secuquick, vse sestavine dobro premešamo in po okusu začinimo s soljo, poprom in čilijem. Postrežemo posuto s parmezanom.
tips
Kdor želi, lahko testenine izboljša z nekaj zelenjave (npr. z drobno narezanimi koščki korenčka in nekaj drobno narezane gomoljne zelene).
Energijska vrednost na porcijo:
485 kcal
Uporabljeni izdelki
Lonec 20 cm 4,0 l
Pokrovka za hitro kuhanje Secuquick softline 20 cm
