- Zelenjavo očistimo in drobno narežemo. Čebulo in česen olupimo in prav tako drobno nasekljamo.
- V lonec damo čebulo in česen. Lonec segrevamo na najvišji stopnji do področja za pečenje, znižamo stopnjo segrevanja in vse popečemo. Postopoma dodajamo zelenjavo in jo pražimo.
- Dodamo paradižnik, juho in testenine ter vse dobro premešamo. Pokrijemo s Secuquick softline in zapremo.
- Lonec segrevamo na najvišji stopnji do področja Soft. Znižamo stopnjo segrevanja in kuhamo 1 minuto v področju Soft.
- Ob koncu kuhanja prestavimo lonec na okrog obrnjeno pokrovko in pustimo, da tlak pade do odpiranja.
- Odstranimo Secuquick, dodamo oljčno olje in balzamični kis, začinimo s soljo in poprom in postrežemo z naribanim parmezanom.
Testenine v pisani paradižnikovi omaki
Priprava
tips
*sl* If children are also eating, it looks really good when the vegetables are cut into animal or flower shapes using small cookie cutters.
Energijska vrednost na porcijo: 410 kcal